پی اچ چیست و روشهای تغییر ان کدامند؟
در علم شیمی به لگاریتم معکوس غلظت یونهای هیدروژن در یک محلول پی اچ آن گفته میشود.
این مقیاس از 0 تا 14 متغیر است و کمتر از ۷ را اسیدی و بیشتر از ۷ را بازی یا قلیایی و محدوده ۷ را خنثی در نظر میگیرند. آب خالصی را طبیعی میگویند که در دمای 25 درجه سانتیگراد پی اچ آن ۷ باشد. از آنجا که فعل و انفعالات شیمیایی در بازه‌های مختلف pH نتایج متفاوتی ممکن است به دست بدهد برای همین اندازه‌گیری پی اچ در کشاورزی مهم است. در واقع پی اچ خاک قابلیت دسترسی به عناصر غذایی را در خاک تعیین میکند.
پی اچ مناسب برای اغلب گیاهان زراعی بین 6 تا ۷ است. محیط و شرایط آب و هوایی. کیفیت آب. کیفیت خاک و ترکیبات آن و کودهای شیمیایی همه و همه روی پی اچ خاک موثرند میتوانند باعث عدم موفقیت یا بهبود موفقیت یک گیاه در آن منطقه باشند.
تجزیه مواد آلی و بارندگی موجب کاهش پی اچ خاک میشود. مثلا در مناطق خیلی مرطوب و بارانی به علت شسته شدن کاتیونهای بازی، خاک حالت اسیدی پیدا میکند و برعکس در نواحی گرم و خشک خاکها اغلب قلیایی هستند.
رشد و توسعه ریشه معمولا در خاکهای اسیدی کمتر است. قارچها بیشتر در خاک اسیدی و باکتریها بیشتر در خاک قلیایی رشد میکنند.
روش تغیر پی اچ
برای اسیدی کردن خاک به آن گوگرد اضافه میکنند
سولفات آهن، سولفات آلومنیوم، نیترات آمونیوم و سولفات آمونیوم هم در کاهش پی اچ موثرند.
حال برعکس اگر بخواهند خاک را قلیایی بکنند به آن آهک اضافه میکنند.
